Comida também se come com os olhos e no que depender de Ayako Kurokawa a vontade certamente aumenta. Suas criações são incríveis e variam de singelos biscoitinhos a intrincadas sobremesas, mas que sempre colocam um sorriso no rosto de quem as vê. Chef Pâtisserie e food stylist ela encontra inspiração no dia a dia nas ruas e no metrô do Brooklyn, onde ela dá expediente na badalada Burrow. As gostosuras que ela desenvolve têm a base da cozinha francesa clássica, mas com muitas influências japonesas e americanas, culturas que fazem parte de sua vida. Sobre os sabores eu não posso falar muito, mas as imagens abaixo mostram que do visual ela manda muito bem mesmo. Espero conhecer em breve o Burrow e as verdadeiras obras de arte de Ayako, como o cacto-macaron da primeira foto. “Adocicadamente legaus”!
A segunda imagem é para ser de ponta cabeça mesmo?
De qualquer jeito é muito lindo o trabalho.