Armarinho de sal

Quem me conhece ou frequenta o blog, sabe o quanto eu gosto de cozinhar. Pois este armário é uma verdadeira peça de arte para os amantes da boa mesa. Um kit feito à mão, em bambu, com porta de vidro e contendo nada menos que 24 tipos de sal! Sim, existem muitos tipos de sal usados na gastronomia. E realmente fazem a diferença. Sejam marinhos ou minerais, eles são encontrados em diversos formatos: rústicos, texturizados, cristais, flores, piramidais, macios, suaves, fortes e até coloridos. Entre os 24, estão sais como o Fleur De Sel de Guérande, conhecido como “o caviar dos sais”, pela excelente finalização de pratos, o Sal havaiano do mar de Alaea, o Kala Namak, conhecido como sal negro indiano, o Sal de Chipre, em forma de pirâmide, etc, etc, etc. “Salgadamente legaus”!