Batatinhas islandesas

A Islândia está decidida a mostrar que mesmo com sua geografia acidentada, pode produzir alimentos de primeira qualidade e brigar de igual para igual com outros países. Exemplo disto são as “Microchips”, (Örflögur em islandês) uma aposta na linha de aperitivos recém apresentada no festival local chamado DesignMarch. Rodelas extremamente finas de batatinhas, exclusivamente produzidas na Islândia, são assadas, secas e depois temepradas com sal marinho. Saudáveis e saborosas(pelo menos é o que eles dizem e não acredito que possa ser diferente), elas ainda são apresentadas numa charmosa embalagem de papelão que se transforma num prático bowl para ser servida. Desenvolvida pelo estúdio de nome impronunciável Björg í Bú, a caixinha ainda conta com mapas e informações sobre a batata da região. “Islandesamente legaus”!

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