A Bhut Jolokia, mais conhecida como Ghost Pepper, a pimenta fantasma, já foi a mais forte da turma das ardidas. O monstro indiano apareceu em 2007 e foi descrita por especialistas como, por exemplo, “uma chapa de ferro na língua dos corajosos”. Ficou até 2011 no topo da escala Scoville, que mede as pimentas como a Richter mede os terremotos. Ela já perdeu a liderança para outras, que hoje tem no topo a Trinidad Scorpion, uma verdadeira aberração no quesito ardor, mas nem por isto deixou de ser forte, né?! Para entender o seu poder uma Tabasco, que se coloca na coxinha, tem entre 2.000 e 5.000 SHU (Unidades de Calor Scoville) a Pimenta Fantasma tem mais de 1.000.000! Entendeu?! Escrevi tudo isto para você entender o que deve ser esta pipoca da J&D: a Ghost Pepper Popcorn! Sim, um aperitivo feito para os fortes; muito fortes! Queijo nacho complementa o sabor. Quer encarar?! À venda na ThinkGeek por U$ 4,99. “Fantasmagoricamente legaus”!
