Adooooro fazer churrasco e uma das opções de entrada preferidas, principalmente da criançada, é a coxinha da asa. Embora eu tenha inúmeros espetos, grelhas fechadas e diversas outras tralhas, adoro conhecer acessórios diferentes como este suporte de aço inox. A peça não tem mistério: basta pendurar pela ponta do osso uma sequência de até 12 coxinhas e levar ao braseiro. Por ficarem na posição vertical, imagino que depois de cozidas dá para dourar no fogo mais forte colocando na grelha comum. Seja como for eu gostaria de testar. Sai por U$ 29,95 no Amazon. “Suculentamente legaus”!
