Existem vários utensílios para evitar que talheres sujem mesas e bancadas de trabalho, mas no caso da Balancing Butter Knife o conceito muda de figura. É a própria faca que evita manchas gordurentas de manteiga. Graças a sua base ovalada e pesada, ela mantém-se sempre de pé, igual aos famosos brinquedos infláveis “joão-bobo”. Feita em aço inox ela custa U$ 20,00 e a minha única dúvida é como guarda-la na gaveta. “Equilibradamente legaus”!